兔子肉的做法大全（兔子肉的做法大全）

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兔子肉用水焯一下；

热锅凉油，待油七成热时，放花椒、八角、辣椒炒出香味；

然后放葱、姜、蒜，炒出香味后放焯好的兔子肉炒5分钟；

接着放料酒、老抽、盐、糖；

待炒出糖色后，加水、桂皮；（水要一次加够）

待肉熟烂时，加入青、红椒煸炒几下，关火

关火后滴入几滴醋、香油、鸡粉；

装盘！

感谢原文作者的分享，希望能帮到爱做美食的小伙伴，如对原文作者造成不便，小编立马删帖。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。