空气炸锅做蛋挞的做法大全(空气炸锅做蛋挞的做法)
行情2022-09-03 07:02:34
最佳答案相信目前很多小伙伴对于空气炸锅做蛋挞的做法都比较感兴趣,那么小编今天在网上也是收集了一些与空气炸锅做蛋挞的做法相关的信息来分享给大
相信目前很多小伙伴对于空气炸锅做蛋挞的做法都比较感兴趣,那么小编今天在网上也是收集了一些与空气炸锅做蛋挞的做法相关的信息来分享给大家,希望能够帮助到大家哦。
材料:全蛋1个、糖10克(可以用全脂炼乳)、牛奶100克
做法:
用一个鸡蛋加一点糖打碎后加上100g牛奶,充分搅拌,这样蛋挞液就做成了;
用空气炸锅预热180℃ 5分钟,再将事先准备好的蛋挞液倒入蛋挞皮里(不要倒多,四分之三就可以),15分钟左右就可以了,如果你怕烤过,可以拿出来先看看。
材料:牛奶250毫升、淡奶油100克、鸡蛋3个、低筋面粉15克、蛋挞皮20个、白砂糖50克
做法:
将牛奶、淡奶油还有白砂糖,隔热水搅拌至融化,然后放置一旁冷却至室温;
冷却好后加入三个蛋黄,再用网筛筛入低筋面粉,充分搅拌后,过滤一下;
将过滤好的蛋挞液,直接舀进蛋挞皮里,每个大概7分满就可以了;
把蛋挞放进空气炸锅中150°,计时15分钟就可以啦(或者烤箱22度 烤25分钟左右)。
材料:牛奶100g、白砂糖20g、鸡蛋2个、淡奶油65g、炼乳适量
做法:
牛奶100g+糖20g+鸡蛋2个,打匀。如果喜欢甜一点的,糖还可以再多加一点。天冷的时候做可以在加鸡蛋前将牛奶和糖加热一下,方便溶解;
加入65g淡奶油和适量炼乳继续打匀;
空气炸锅预热,通常情况是180度5分钟;
在炸锅预热的时候将蛋挞皮拿出来自然化冻,蛋液过筛,可以多筛几次,这样口感会更细腻些;
蛋挞皮放入空气炸锅中,然后加入蛋液,调的是180度,烤了8分钟,出锅刚好。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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