如何在2分钟内使烤架不粘方法

如果没有不粘喷雾，请使用此技巧来防止食物粘连。外面很热，夏天到了，这意味着该是时候与您最亲密的朋友和家人一起进行后院野餐了。可以吃热狗和汉堡，但是烧烤鸡肉，虾和鲑鱼呢?

如果您曾经在烧烤炉上煮过这些瘦肉，那您就会知道它们比脂肪多的肉更容易粘住。您可以使用不粘喷雾剂，但是过多的喷雾剂可能会留下粘性残留物，如果您仍然无法使用它，该怎么办?保持鱼或鸡肉不粘稠所需要的只是一处蔬菜存放区。

如何使烤架不粘

如果您忘记在商店买些不粘喷雾剂，请不用担心。如果要防止食物粘在烤炉的格栅上，您只需要一个土豆和叉子即可。这是完成的过程：

将烤架加热到所需温度。

将土豆切成两半。

用两叉肉叉将马铃薯的末端串起来(晚餐叉也可以)，使马铃薯的内部暴露在外。

抬高烤架上的盖子，并在炉rub上擦拭土豆的裸露中心。确保覆盖整个烹饪表面。

此过程释放马铃薯中的淀粉，从而在炉排和食物之间形成屏障。

如果您手边没有土豆，它也可以和半个洋葱或柠檬一起食用。但是请记住，这将对食物的味道产生更明显的影响。